Nakkikeittoa ja extreme-urheilua

Kävin viikonloppuna Ambatossa ja Bañosissa, sillä tulevat viikonloput olenkin sitten kiinni töissä. Ambato on hieman suurempi kaupunki noin kahden tunnin bussimatkan päässä. Baños puolestaan turistien suosima vuoristokylä noin tunnin päässä Ambatosta, jossa on kauniit maisemat, paljon kylpylöitä ja extreme-urheilua. Itse sain riittävän adrenaliiniannoksen kurkistamalla alas sillalta, jolta seko...hurjapäät hyppivät benji-hyppyjä.

Kämppis lähti lomalle ja olen yksin kotona. Mitä ihmettä kuvittelin, kun alussa ajattelin haluavani asua yksin? Kamalan tylsää ja minulla on jo iso ikävä hassua Camila-vauvaa, jota ystävällismielisesti kutsun Pokemóniksi.

Viikon ajan minun on myös selvittävä omilla kokkauksillani. Uudessa maassa on aina mielenkiintoista käydä kaupassa. Esimerkiksi täällä hiiva myydään samankokoisissa pakkauksissa kuin voi Suomessa. Voi puolestaan on hiivapaketin kokoisissa pakkauksissa. Kerma myydään pussissa. Tämän viikon ruokalistalla on supisuomalaista nakkikeittoa. Varmasti maistuu hyvältä, kun olen puolentoista kuukauden ajan vetänyt jokaikinen päivä valtavan annoksen riisiä.

P.S. Keksin muuten vihdoin, kuinka vältän kaljuuntumisen. Täkäläinen vesi nääs tekee hiuksistani hirveän takkukasan ja kun harjaan, hiuksia lähtee tupoittain. Niksi on, ettei hiuksia saa päästää veden kanssa tekemisiin ilman hoitoainekerrosta välissä.  Jo ennen pesua kuiviin hiuksiin pitää levittää hoitoainetta ja pesun jälkeen uudelleen.

In English: This weekend I went to visit Ambato and Baños, because the coming weekends I will be working. Ambato is a bit bigger city about two hours from here. Baños is a touristic mountain village about an hour from Ambato, with beautiful scenery, many spas, and extreme sports. I got enough adrenaline looking down from the bridge where some brave ones (nutheads) did benji jumping.

My flatmate went to vacations and I’m home alone. What was I thinking when I thought I’d like to live alone? It’s boring, and I miss the funny little Camila baby that I call Pokemón.

For a week I also need to survive with my own cooking. It’s always interesting to do grocery shopping when you’re in a new countey. For example here they sell the yeast in packages of same size as butter in Finland. Butter is sold in packages of th size of the yeast. Cream is sold in bags. This week I’m planning to cook some Finnish sausage soup, I’m sure it will be delicious after having rice every day for the past month and a half.